Professionele verwarmde banquet trolley, geschikt voor het warmhouden en vervoeren van bereide gerechten in professionele keukens, catering, hotels, restaurants en evenementen.

De trolley werkt met een krachtig convectieverwarmingssysteem en kan zowel met droge als vochtige warme lucht worden gebruikt. Dankzij de gelijkmatige luchtcirculatie wordt de warmte efficiënt door de volledige kast verdeeld, waardoor gerechten op een constante temperatuur kunnen worden gehouden.

De temperatuur is digitaal instelbaar en controleerbaar. Het geïntegreerde HACCP-compatibele regelsysteem beschikt bovendien over zichtbare alarmmeldingen.